トロピカルフルーツ「ピニャ（Pinha）」

こんにちは。
今日は、ピニャ（Pinha）と呼ばれる果物を紹介します。
ピニャは、ポルトガル語で「松ぼっくり」という意味があるので、見た目からそう呼ばれているんだと思います。和名は「釈迦頭」で、更に的確に見た目を表している気がします。でも、英名、シュガー･アップル（Sugar Apple）の方が日本では知られているかもしれません。
熟すると、手で簡単に割れます。スプーンで中身をすくって、種を包む白い果肉を食べます。ちょっとじゃりじゃりする舌触り（だからシュガー･アップルだそうですが）で、とても甘いです。
ちなみに、世界三大美果の１つと言われる、チェリモヤ（Cherimoya）とこのピニャの配合種が、アテモヤ/カスタード･アップル（Custard Apple）だとか。こちらもブラジルで目にします。種が少ないので、ピニャより食べやすいです・・・が、ちょっと高いですかね。なお、世界三大美果の残り二つは、マンゴスチンとマンゴーだとか。トロピカルなものばかりなんですね。

ピニャは割れやすいため、日本に生で輸入されることが少ないそうです。ブラジル、特に北の方へ行く機会がありましたら、是非ご賞味くださいませ。あ、その際は木で熟した大き目のものを選んだ方がおいしいですよ。