多才なヴィニシウス・ヂ・モライス生誕100周年。レシピ本も発売予定！

 「イパネマの娘」や「ビリンバウ」の作詞で知られるヴィニシウス・デ・モライス（Vinicius de Morais: 1913-1980）。外交官で詩人で歌手で大酒飲みで恋多き男、としても知られているようですが、実は、料理の腕もすばらしかったんだとか。なんと素敵な。

で、9月6日、「Pois Sou um Bom Cozinheiro」というレシピ本が発売されるそうです。

元々、彼の娘さんがクリスマスの晩餐のレシピをまとめようというところからスタートした企画。2011に彼女がなくなってからは、シェフのDaniela Narcisoが、ヴィニシウスの家族や友人（トッキーニョやミウシャ）へのインタビューを行い、本にまとめたそうです。

レシピは彼の子供の頃の好物に加え、得意料理の「鶏のビール煮込み」など。

また最終章は、彼の詩を著名シェフがレシピに仕上げる、という試みだとか。例えば、D.O.M.のアレックス・アタラシェフが、「Receita de Mulher」をレシピにしたりしているそうです。・・・世代の違う二人のモテ男が考える「女性のレシピ」、気になります！

参考・写真：Folha de Sao Paulo